Productores de Itapúa comercializaron más de 10 toneladas de papa con destino a Asunción, según informó el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG). La operación se incorpora a una campaña en la que el departamento viene ampliando el cultivo y registrando nuevas ventas, aunque el dato puntual no permite medir todavía cuánto representa esta producción frente al mercado nacional ni afirmar que esté desplazando las importaciones. El episodio adquiere relevancia como parte de una expansión departamental que ya muestra superficie cultivada, asistencia técnica y operaciones comerciales concretas.
El movimiento productivo tiene antecedentes recientes. En julio de 2026, el MAG, a través de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg), distribuyó 58.185 kilos de semillas certificadas a 320 productores de 10 distritos del sur de Itapúa. Posteriormente, datos divulgados por la institución situaron la campaña en 51 hectáreas distribuidas en nueve distritos, bajo seguimiento técnico del organismo. Las cifras describen la escala de la asistencia y del área cultivada, pero no equivalen por sí mismas al volumen final que será cosechado o comercializado durante toda la campaña.
Más producción y ventas
La cosecha también comenzó a traducirse en operaciones comerciales concretas. En Monte Grande, distrito de San Pedro del Paraná, el productor Ramón Villalba comercializó 1.760 kilos de papa a G. 6.000 por kilo, por un ingreso bruto de G. 10,56 millones. El caso se suma a la venta de más de 10 toneladas con destino a Asunción informada por el MAG y muestra la salida comercial que está encontrando parte de la producción departamental.
El acompañamiento público al rubro no comenzó con esta última venta. El MAG viene interviniendo mediante entrega de semillas, asistencia técnica y seguimiento de parcelas. Esa participación permite documentar una política de apoyo al cultivo, pero no atribuir al ministerio por sí solo el crecimiento de la producción ni establecer, con los datos disponibles, cuánto de la expansión observada responde específicamente a esas medidas.
La cosecha también comenzó a traducirse en operaciones comerciales concretas. Foto: Gentileza.
El desafío importador
La expansión ocurre en un mercado que todavía registra un elevado volumen de compras externas. El Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE) registró 48.252 toneladas de papa importadas durante 2025. La cifra corresponde a un flujo anual y, por tanto, no es directamente comparable con una operación puntual de comercialización realizada en Itapúa durante 2026, pero permite dimensionar el peso que las importaciones siguen teniendo en el abastecimiento del producto.
En paralelo, el Gobierno mantiene una estrategia orientada a ampliar la oferta nacional y reducir la dependencia externa. Foto: Gentileza.
En paralelo, el Gobierno mantiene una estrategia orientada a ampliar la oferta nacional y reducir la dependencia externa. En septiembre de 2026, el director de Comercialización del MAG, Ernesto Sotelo, proyectó una producción nacional de entre 13.500 y 14.000 toneladas de papa para la campaña. Se trata de una proyección y no de un resultado final de cosecha, por lo que todavía no permite concluir que el aumento de la producción nacional haya reducido efectivamente las importaciones.
La comercialización registrada en Itapúa representa así un nuevo avance dentro de la expansión del rubro: hay más superficie bajo cultivo, asistencia a productores y ventas concretadas. El desafío de fondo sigue siendo aumentar de manera sostenida la oferta nacional y comprobar, con estadísticas comparables, si ese crecimiento logra traducirse en una menor necesidad de papa importada.
