En un contexto donde el Gobierno insiste en la “economía de guerra” como argumento para ordenar las cuentas públicas, el presidente de la Cámara Baja, Raúl Latorre, avanzó con la adjudicación de contratos para la provisión de insumos de cafetería. La decisión consolida un esquema de servicios internos dirigidos a diputados y funcionarios, con productos destinados a sesiones, reuniones y actividades institucionales.
El dato no es menor. En 2024, el propio Latorre firmó la resolución que suprimió el Departamento de Cafetería. Dos años después, la provisión no solo continúa, sino que se formaliza mediante contratos plurianuales. En los hechos, el servicio se mantiene operativo pese a su eliminación administrativa, con planificación y entregas previstas hasta el 2027.
Qué se compra
El pliego de bases y condiciones establece de forma detallada los productos a ser adquiridos, lo que permite reconstruir el tipo de consumo interno que sostiene la institución. La lista incluye café molido en paquetes de 500 gramos, café instantáneo 100% puro sin agregados, leche entera y descremada en envases tetra pack, yerba mate compuesta, mate cocido soluble, edulcorantes, galletitas y chipitas.
Las especificaciones técnicas son precisas y verificables. El café instantáneo, por ejemplo, debe presentarse en frascos de 200 gramos, herméticamente cerrados y sin aditivos. La leche exige rotulado completo, condiciones de conservación y composición nutricional definida. El mate cocido incluye una mezcla instantánea con azúcar y leche en polvo, lista para su preparación.
El nivel de detalle permite inferir que no se trata de una compra general, sino de una provisión estructurada para consumo directo dentro de la Cámara Baja, con parámetros técnicos y cantidades definidas.
Consumo mensual estimado
Adjudicación y contratos
El proceso corresponde a la licitación ID 479135, publicada el 4 de febrero de 2026. La adjudicación se realizó el 23 de marzo de 2026, con contratos formalizados ese mismo mes.
Las empresas adjudicadas son:
- Diana Comercial de Jorgelina Rosalba Duarte de Jarolín
- MENEVA S.R.L.
El esquema adoptado es de contrato abierto, con montos mínimos y máximos que en conjunto alcanzan aproximadamente ₲ 359 millones. La vigencia es plurianual, con provisión proyectada hasta el 2027.
El diseño contractual establece entregas mensuales, lo que confirma que no se trata de una adquisición puntual, sino de un sistema de abastecimiento sostenido en el tiempo.
Privilegios en contexto
La adjudicación de insumos de cafetería se suma a una estructura de gastos que ya viene mostrando patrones similares en la Cámara Baja. Entre ellos, se destacan ₲ 634 millones destinados a viajes al exterior de diputados, incluyendo participaciones en eventos religiosos en el Caribe y encuentros políticos en Hungría.
También figura la contratación de un seguro médico por ₲ 16.870 millones, además de viáticos internacionales y asignación de combustible. A esto se suma una estructura salarial elevada: el presidente de la Cámara, Raúl Latorre, percibe ₲ 42.201.900 mensuales, mientras que otros diputados superan los ₲ 41 millones. Funcionarios administrativos alcanzan ingresos de entre ₲ 28 millones y ₲ 32 millones.
En este contexto, el esquema de provisión de cafetería aparece como parte de un modelo de gasto interno que se mantiene activo y formalizado, incluso en un escenario donde el discurso público apunta en otra dirección.
